Reklama
  • Wtorek, 28 czerwca (13:05)

    Dwukolorowy sernik Składniki: Masa serowa: 75 dag twarogu półtłustego 3-krotnie mielonego, 5 dag masła, pół szkl. cukru pudru, 4 jajka, 1 budyń śmietankowy, 125 ml mleka. Ciasto: 10 dag margaryny, 1 szkl. mąki, żółtko, 2 łyżeczki kakao, 2 łyżeczki cukru. Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj mikserem. Przełóż do tortownicy. Przygotuj masę serową: jajka ubij z cukrem. Ciągle ubijając, dodaj ser, miękkie masło,

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 28 czerwca (13:05)

    Mazurek marcepanowy Składniki: 25 dag mąki, 120 ml mleka, 8 dag masła, 8 dag cukru pudru, 4 żółtka, 1 jajko, 2 dag drożdży, olejek waniliowy, 40 dag marcepanu, tłuszcz do blachy. Przygotowanie: Z mąki, drożdży i mleka zrób rozczyn. Żółtka utrzyj z cukrem, połącz z mąką, rozczynem i olejkiem. Wyrób ciasto, dodaj pod koniec roztopione masło. Rozwałkuj ciasto. Ułóż na blasze posmarowanej tłuszczem. Nakłuj ciasto w kilku miejscach. Z

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 28 czerwca (13:05)

    Roladki ze śledzia Składniki: 4 płaty solonych śledzi, sól, koperek, 2 jajka na twardo, sok z cytryny, szczypiorek, wy kałaczki, 1/2 cytryny. Zalewa: woda 1/2 l , 50 ml octu, liście laurowe, ziarna pieprzu, ziele angielskie, gorczyca. Przygotowanie: Śledzie mocz kilkanaście godzin. Następnie każdy płat posyp gorczycą. Ogórki pokrój w słupki, a cebulę w pióra. Na każd

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 28 czerwca (13:05)

    Pieczeń rzymska z jajkiem Składniki: 1 kg mięsa mielonego (wieprzowego i wołowego), 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 jajka, 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej, sól, pieprz, 1 łyżka musztardy, 10 dag bułki czerstwej, niecała szklanka mleka, 1 łyżeczka posiekanego tymianku, 1 czerwona papryka, jajka ugotowane na twardo. Przygotowanie: Na patelni podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek. Bułkę namocz w mleku i odciśnij. Zmi

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 28 czerwca (13:05)

    Staropolski żur z kiełbasą Składniki: 20 dag wędzonego boczku, 500 ml zakwasu żytniego domowego, 2 cebule , 4-5 ziarenka ziela angielskiego, pieprz w ziarnach, 2-3 liście laurowe, 2-3 ząbki czosnku, sól, pieprz, majeranek, 4 białe, surowe, ale sparzone kiełbasy, 2/3 szklanki mleka, 3 jajka ugotowane na twardo. Przygotowanie: Do garnka wlej 4 szklanki wody, włóż ziele angielskie, pieprz w ziarnkach, liście lau rowe i całą białą

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 28 czerwca (13:05)

    Faszerowane pieczarkami Składniki: 4 jajka, 8 dużych pieczarek, 2 łyżki majonezu, sól, pieprz, szczypiorek, masło. Przygotowanie: Jajka ugotuj na twardo, przestudź i obierz. Przekrój je na pół i delikatnie wyjmij żółtka. Połówki jajek odłóż na bok, a żółtka rozdrobnij widelcem. Pieczarki obierz i ze trzyj na tarce na grubych oczkach. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć pieczarki i podsmaż, aż woda z nich odparuje. Podsmażone pieczarki wymieszaj z żółtkami, dodaj

    Czytaj więcej Komentarzy:2
  • Wtorek, 28 czerwca (13:05)

    Składniki: 2 korzenie chrzanu, 2 łyżki soku z cytryny, sól, cukier.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 19 maja (08:05)

    • 2 awokado hass • 4 jajka • sól • świeżo zmielony czarny pieprz sos: • 4 łyżki gęstego jogurtu greckiego • łyżka harissy (ostra pasta z papryki chili, czosnku i odrobiny kolendry) • łyżka soku z cytryny • 1/2 łyżeczki soli • 2 łyżki posiekanej kolendry.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 17 maja (11:05)

    Składniki: 400 g mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, cukier wanilinowy, 120 g cukru pudru, sól, 80 g wiórków kokosa,kubek mleka, 50 ml oleju, jajko. Uszy: 100 g mąki,30 g cukru pudru, 60 g masła, 2 łyżki mleka. Krem: 200 g masła, 150 g mleka skondensowanego, różowy barwnik. Ozdoba: pastylki na oczy, lentilki (nosek), łyżka kokosa, nitki spaghetti

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 17 maja (11:05)

    Składniki na 12 porcji: Kruche ciasto: kostka masła, 350 g mąki pszennej, 80 g zmielonych migdałów, 2 jajka l łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka śmietany, białko.Wykończenie, 250 g cukru pudru, kilka łyżek soku z cytryny, polewa z ciemnej czekolady, 2 suszone pokrojone w paski figi, całe migdały, kandyzowana skórka z pomarańczy

    Czytaj więcej Komentarzy:0